Hier ein Rezept das für mehrere Personen reicht und richtig lecker ist:

WURSTSALAT

Was braucht man:

  • 1 Zwiebel
  • 4 Tomaten
  • 1 Fleischwurst (geht auch mit Leberkäse..)
  • 5 saure Gurken
  • Pfeffer, Essig,Öl

So geht's

Zwiebel in dünne Halbringe schneiden.  

Tomaten würfeln                                         

Fleischwurst in dünne Streifen schneiden

Gurken in dünne Scheiben schneiden     

Alles in eine Schüssel und mit Pfeffer und Essig gut eine Stunde ziehen lassen

Danach einen guten Schuß Olivenöl - umrühren - Fertig

                                                      

Zurück